Verdejo | Castilla y León | Spanje Bleekgeel in kleur. Fruitige, licht stuivende neus, waarin ananas, iets venkel. Elegante smaak, fris met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden. Sappig in geur en smaak.

Pinot grigio | Veneto | Italië Deze biologische wijn heeft ‘n lichte kleur met een rossige zweem. De geur is intens, vol en flink aromatisch met exotisch fruit, grapefruit en honing. Smaak met kruidige frisheid en een perfecte balans met in de afdronk aangenaam rijp fruit.

Sauvignon blanc + Colombard | Sud-Quest, Cascogne | Frankrijk Lichtgeel. Zuivere geur met citrus, tropisch fruit en iets buxus. De smaak is aangenaam fris met ananas, mango. Heerlijk soepel, vol en fris droog.

Chardonnay | Languedoc | Frankijk Romige, sappige witte wijn met veel rijp wit/geel fruit zoals peer, perzik en kruidigheid en bloemig in de neus, iets zwoel en soepel. Licht vettig in smaak, volle houttonen en mondvullend.

Sangiovese & Montepulciano d'Abruzzo | Le Marche | Italië Een intense robijnrode kleur met paarse tinten. Geeft uiting aan zijn jeugd en frisse neus met aroma's van rood fruit en framboos. Detecteert een evenwichtige volle smaak.

Merlot | Veneto | Italië Aangename, elegant zachte wijn met tonen van rood jammig fruit (bramen, bessen, kersen) en wat viooltjes. In de smaak rijp fruit, klein zoetje, zwarte bessen, iets cassis en ronde romige aroma’s, lichte houtlagering en soepele tannines.

Primitivo, Negroamaro, Nero di troia + Merlot Puglia | Italië Vol rood van kleur. In de geur een zwoele toon, gestoofde pruimen en rijp fruit. Een ronde inzet, niet te zwaar, veel fruit met een klein zoetje. Rond, zwoel en aangenaam na.

Mourvèdre, Grenache + Cinsault | Western Cape Zuid-Afrika Mooie lichte zalmkleurige rosé. In de geur klein rood fruit (granaatappel) en iets kruidig. De smaak is fris door tonen van vers bessenfruit en rabarber. Niet zoet maar met een prettige vulling.

Grenache, Cincault, Carrignan en Cabernet Sauvignon, Aix en Provence, Frankrijk: Een frisse, droge en qua kleur bijna bleke en zalmachtige rosé met een uiterst plezierige, lange afdronk.

Xarel.lo, Maccabeo en Parellada, Penedes, Spanje: Frisse zachte mousse met iets van appel en peer(net zo als Prosecco) met een zuivere afdronk. Heerlijk om als aperitief te drinken